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Sie entwickelt sich mit dem Menschen und mit den Generationen weiter
Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer eleganten Struktur
spontan vergoren und mazerieren zur optimalen Aromaausbeute etwa zwei Wochen auf den Schalen
Die Weinbereitung erfolgt auf traditionelle Weise in Holzbottichen nach dem Abbeeren
aufgepasst
Shukrat Khakimov TEO Viognier 2022 Bio Sie entwickelt sich mit demSelten einen so trinkfreudigen maischevergorenen Weiwein, bzw. Orangewine erlebt. Shukrat Khakimov zeigt, wo die Reise mit Naturweinen hingehen kann. Hier ist Frische Programm. Orangenschale, weies Fruchtfleisch, eine sehr angenehme, keineswegs nervige Bitterkeit, die an Amaro erinnert, begleitet von Quitten, Aprikosen und einem feinen Tannin.
