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Vermouth Rosso di Torino und BaròGin London Dry – gerührt
🍸 Negroni – der Florentiner Klassiker: je 3 cl Bitter Naturale
Dieses flüssige Meisterwerk fängt die Essenz der berühmten "Tonda Gentile" Haselnuss ein
zertifiziert wurde
Die Reise der Trifulòt führt uns in die smaragdgrüne Welt der Pistazie
Sugo Carbonara di Tartufo – Trüffel-Carbonara-Sauce Käse Vermouth Rosso di Torino undSugo Carbonara di Tartufo die zeitgeme Neuinterpretation des groen italienischen Klassikers: Der Guanciale weicht dem feinen Sommertrffel (Tuber aestivum Vitt.) aus dem Piemont. Mit 20 % Freilandeiern, Parmigiano Reggiano DOP und Pecorino Romano DOP ohne Sahne oder Milch. Cremig wie hausgemacht, lange haltbar. Direkt auf die heie Pasta gieen, kein Kochwasser ntig. Ideal zu Tagliolini al Tartufo oder Tagliatelle al Tartufo fr ein vollendetes Trffel
