Bruno Clair Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru AOC 2023 bonnet-ponson April 2025 mit minimaler Schwefelzugabe

April 2025 mit minimaler Schwefelzugabe von 10 mg/l

einem feinen Petrolton und einer markanten Tuffstein-Mineralität

Im Inneren wurden die Flächen sorgfältig gereinigt und mit transparentem Wachs versiegelt – so bleibt das ursprüngliche Holz erlebbar und geschützt

Im Glas mittleres Gelbgrün mit Silberreflexen und zarter Trübung

Bei 9 °C servieren

Bruno Clair Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru AOC 2023 bonnet-ponson April 2025 mit minimaler SchwefelzugabeBruno Clair gehrt zu den klassischen Adressen der Cte de Nuits ein Familienbetrieb in Marsannay la Cte, der seit Jahrzehnten ein Portfolio bewirtschaftet, das von der einfachen Dorflage bis zu den groen Grand Crus reicht. Die Domaine arbeitet ohne Bio Zertifikat, aber mit dem klaren Anspruch, den Charakter der jeweiligen Lage so unverkleidet wie mglich auf die Flasche zu bringen: spontane Vergrung, langer Holzausbau, kein berma an Neuholz, kein