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Ein historisches Fass schafft ein erstes önologisches Juwel der Collection aus der Meisterhand von Master Blender Marcos Alguacil: Ein Brandy aus der jahrhundertealten Solera SB
Noten von Tabak
zu 20 % in Sherry Casks und zu 10 % in Rumfässern
leicht adstringierend
ist eine aufregende Aufgabe
Octomore 13.1 (The Impossible Equation) 70 cl Seven Seals Ein historisches Fass schafft einDer Octomore 13. 1 ist ebenso faszinierend, lebhaft und dynamisch wie seine Vorgnger. Die im Jahr 2015 geerntete Gerste stammt von einer Farm auf dem schottischen Festland, wurde mit 137. 3 ppm getorft und als New Make fr fnf Jahre in handverlesenen Fssern aus amerikanischer Eiche gereift. Der 13. 1 stellt das Rckgrat der neuen Serie dar. Er ist der Bezugspunkt, von dem aus sich alle anderen in unterschiedliche, experimentelle Richtungen fortbewegen.
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