Rumpsteak | Bodensee Färse Gewürze Das magere Stück aus der

Das magere Stück aus der Keule besticht neben seiner feinen Textur mit seinem äußerst intensiven Geschmack

Unsere Filet Streifen sind perfekt für die schnelle Gourmet-Küche und eignen sich hervorragend für klassisches Filet Stroganoff oder Geschnetzeltes nach Zürcher Art

Das daraus geschnittene Hüftmedaillon ist noch zarter als das Steak

Das saftige Rumpsteak von unseren italienischen Wasserbüffeln begeistert durch seinen einzigartigen aromatischen Geschmack

Das Jordan Olivenöl verleiht unseren Büffel Delikatessen besondere geschmackliche Akzente

Rumpsteak | Bodensee Färse Gewürze Das magere Stück aus derDas klassische Rumpsteak wird aus dem hinteren Rcken der deutschen Frse geschnitten und ist auch bekannt als Teilstck des Roastbeef. Der deutlich sichtbare charakterischtische Fettrand verleiht dem Fleisch beim anbraten oder angrillen seine besondere Saftigkeit.