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dazu Apfel
sind aber meist auch in ihrer Jugend schon äußerst fein
mineralisch geprägt und provokant strukturiert
Im Glas wirkt der Chardonnay ruhig und gesammelt
denn das Kernstück des Kastanienbuschs liegt in einem natürlichen Talkessel
Bockstein Spätburgunder 2021 Furmint dazu ApfelDie Pinot Frucht kommt klar heraus, ohne dabei an Przision zu verlieren und wird durch das feine Holz untersttzt. Erdig, natrlich und konzentriert. Der Terra fusca Boden, die Lage und der verwendete deutsche Sptburgunder Klon GM 2013 eignen sich perfekt, um Khle und Kraft zu verbinden. Bockstein ist unfiltriert abgefllt und eine absolute Wucht.
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