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dichte Frucht und feines Holz - schöner Trinkfluss und ein sehr langer Nachhall
Cassis und Heidelbeeren und andererseits ein wenig Rauch
Im Glas präsentiert sich der Foster U500 in einem leuchtenden Goldgelb
sehr salzig
Die drei Weingüter sind Brancaia (Castellina)
Blanquette De Limoux 02 dichte Frucht und feines HolzDie kleine Schwester des Crmant de Limoux. Das Herstellungsverfahren ist sogar identisch, jedoch wurde die Flaschengrung von 18 Monaten auf 8 reduziert und nur die traditionellen Blanquette Sorten (Mauzac, Chenin Blanc) verwendet. Diese Kombination sorgt fr eine extreme Frische, die an Walnsse, Holunder, Litschi sowie an grnen pfel erinnert.
