Nach der getrennten Weinbereitung in Zement- und Holzfässern werden die Weine in Fässer unterschiedlicher Größe und Alter umgefüllt
Si tratta di un pinot meunier in purezza
wobei nur Most verwendet wird
La sosta in bottiglia supera quella imposta dal disciplinare
da Rèmy stets auf einen niedrigen Schwefelgehalt im Endprodukt besteht
marsannay rouge longeroies 2022 sylvain pataille 150151 W22-23-rose-bolle Nach der getrennten Weinbereitung inRubino. Al naso, il bouquet, si rivela, fin da subito, piacevolmente ricco; si esprime, in particolare, con sentori di piccoli frutti rossi, prugne mature e note speziate. Al palato si presenta di bella intensit; cremoso, setoso e di ottimo equilibrio. Il Marsannay Rouge "Longeroies" di Sylvain Pataille, prodotto naturalmente, senza alcun intervento invasivo o utilizzo di prodotti chimici in vigna e in cantina, un pinot nero in purezza, elegante al