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von der unerwarteten
Ein Rosé mit provenzalischer Farbe
· Lagerpotenzial: 2024+
Noten von Veilchen und runderer Struktur als ein Barbera d’Asti Tre Vigne
· Ausbau: Mit der Martinotti-Methode in einem Autoklaven
Paccaosso Marche Rosso IGT 2018 Refosco von der unerwartetenDer Paccaosso hat eine dichte und konzentrierte rubinrote Farbe, fast undurchdringlich. In der Nase ist er komplex und entwickelt sich: von Schwarzkirsche ber Sauerkirsche bis hin zu den vielfltigen Facetten, die das Holz verleiht. Im Mund ist er kraftvoll, lang und unendlich anhaltend.
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