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55 Jahre alten Carignan Rebstöcke stehen auf einer drei Hektar großen Parzelle mit Böden aus Kies
schöner Schmelz
Ein besonderer Tropfen
aber auch hier sehr komplex verspielt und sehr fein bleibend
So entsteht eine einmalige Komplexität und Tiefe sowie ein natürlich zartes Mousseux
Schellinger Spätburgunder | Schätzle Wildwux 55 Jahre alten Carignan RebstöckeDie Schelinger Ortswein Lagen haben ein ganz besonderes Flaire. Der L Boden speichert das Wasser auch fr lange Hitzeperioden und versorgt so die Rebstcke optimal. Dabei sind die Terrassen im Haupttal des Kaiserstuhls sowohl hoch gelegen als auch nach Westen hin exponiert und fangen alle Sonnenstrahlen ein. Die Sptburgunder Trauben haben in 2022 einen Ortswein ergeben, der die burgundische Eleganz und das dichte beerige Spiel vereint. Am Gaumen
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