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2021 Axia Syrah - Xinomavro Likör Ein Brocken von Wein mit

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Description

Ein Brocken von Wein mit großer Lebenserwartung

Brombeere und reife Zwetschgen

tar and sweet tobacco at the back

Früher wurde sie als infektionsanfällige Rebsorte ungern in den Weinbergen gesehen bzw

weißem Fleisch

2021 Axia Syrah - Xinomavro Likör Ein Brocken von Wein mitDieser Wein war ber fnf Jahre lang der zweite Hauswein im Sternerestaurant De Librije in Zwolle und bietet gastronomisch viele Mglichkeiten. Aus einer der bedeutendsten Weinregionen Griechenlands stammend, besteht der Wein aus zwei Rebsorten: Syrah (50%) und Xinomavro (50%). Alle Trauben werden von Hand auf einer Hhe von 720 Metern in einer Region mit erheblichen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht geerntet, was der Reifung und Entwicklung

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