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Am Ende der Gärung schließt sich eine Batonnage an
STORY: Das Maipotal
Kakaobutter)
AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben selektiert
Zimtkassie
Genossenschaftskellerei Heilbronn Grantschener Wildenberg Trollinger DQ trocken Rotwein Deutschland (3 x 1,0l) Pasta al forno Am Ende der Gärung schließtSTORY: Und am Anfang stand das Wort Grantschen, dieses von der Natur bevorzugte Stck Erde, tauchte in der Geschichte erstmals 1037 als Granzenheim, eine der ltesten germanischen Siedlungen im Sulmtal auf. Und so ist dieser traditionsreiche Weinort fr Generationen von Weinfreunden ein Inbegriff fr bodenstndige, exklusive Qualitt. Vor allem die Rotweine waren im eigentlichen Wortsinn in aller Munde. AUSBAU: Die Trauben werden sehr behutsam, mehrmals und
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