ferrule diy part サイズ:カーペンターナイフ／グランドマザーナイフ／オープニングナイフ用 making it ideal for felling

Name: ferrule diy part サイズ:カーペンターナイフ／グランドマザーナイフ／オープニングナイフ用 making it ideal for felling
Brand: wermo.ee
SKU: 83173791064
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Description

making it ideal for felling

この三徳包丁は、日本の料理文化にインスパイアされており、薄切りやみじん切りなどの正確な作業に適しています。やや大きめのサイズで、**「オールラウンドナイフ」**の上位モデルとして設計されました。紙のように薄いスライスも可能な切れ味を誇りますが、刃が繊細なため、骨などの硬い素材のカットには適していません。

デザインはロセリの人気モデル「カーペンターナイフ」から着想を得ており、鍛造を手がけたのはダマスカス鋼ナイフで知られる熟練の鍛冶職人ユホ。刃は3層構造のラミネート炭素鋼で作られており、独特で美しい模様を生み出すと同時に、高い耐久性と切れ味を実現しています。ブレードはスティックタング構造を採用しており、ハンドルとの一体感を高め、信頼性の高い使用感を提供します。

even in wet or cold conditions

刃にはロセリのプレミアム炭素鋼を使用し、優れた耐久性と切れ味、美しさを兼ね備えています。ハンドルには、製造工程で生まれた再利用のカーリーバーチを丁寧に選別して使用。亜麻仁油で仕上げることで、濡れた手でも滑りにくく、しっかりとした握り心地を実現しています。

ferrule diy part サイズ:カーペンターナイフ／グランドマザーナイフ／オープニングナイフ用 making it ideal for felling

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