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Les couteaux Santoku sont idéaux pour leur polyvalence dans la cuisine
Ce couteau de chef comprend plusieurs couches d'acier Damas et un noyau en acier inoxydable pour plus de dureté et de netteté
Cette gamme de couteaux à pain japonais est très abordable
Il s'agit d'une collection de véritables couteaux Higonokami fabriqués à la main à la forge
mais qui a suffisamment de ventre pour couper
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